Opis proizvoda
Tehnički podaci
| Enološke značilnosti: | Degradacija pektinov izboljša stiskanje in nudi boljši donos soka ter hitro bistrenje mošta. Skrbi za sortne arome. |
|---|
| Priporočljiv odmerek: | 2 do 4 g / 100 kg |
|---|
| Skladiščenje: | hranite neodprto pri temperaturi med 8 in 15 °C, v temnem in suhem prostoru, stran od stvari z intenzivnim vonjem. |
|---|
| Uporaba: | Maceracija olupkov belih in rosé sort grozdja za proizvajanje sadnih in aromatičnih vin |
|---|
| Pakiranje: | 10 g |
|---|
 | Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |
